quarta-feira, 25 de maio de 2011

Festas infantis


Este ano resolvi ser eu mesma a fazer tudo, mas mesmo tudo para a festa dos meus filhos.
Todos os anos gasto fortunas em bolos, salgados, doces e mais docinhos, sumos e mais outras coisas. 

Há uns tempos resolvi comprar "pasta portuguesa", uma pasta de açúcar com a qual se decoram bolos. Fiz bolachas e decorei-as. Gostei do resultado e fiquei fã.
Agora foi a vez de decorar bolos. Bolos de aniversário. E também fiquei fã. Claro que me falta "a técnica", mas mesmo assim, gostei bastante do resultado.





E assim, deixo-vos algumas ideias para adoçarem a boca dos mais pequenos e fazer lanches de festa saudáveis (ou nem tanto), divertidos e baratos.

- gelatinas de duas cores, com pedaços de fruta ou gomas,
- Mini suspiros




imagem tirada da internet

- salame de chocolate 
- oreos decoradas com pasta de açúcar (ver aqui)
- bolachas caseiras  





- Bolos caseiros "estilo Sandwich" recheados e cobertos com doce de leite , brigadeiro ou compotas



- queques recheados com nutella


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imagem tirada da internet

- espetadas de fruta

- batidos de fruta
- sumos de fruta, granizados e refresco de groselha


Para mais ideias lindas passem pelo  blog da Fátima, um blog cheio de coisas boas e que enchem o olho!!!

E agora deixo-vos, pois por falar em festa, tenho ainda muito trabalho!!!

sexta-feira, 20 de maio de 2011

Mau tempo...

Quem me segue "aqui pelo campo" sabe que gosto mais do Inverno, do que do Verão. Gosto dos dias frios, nublados, e sobretudo gosto de ver a minha casa nesses dias. Acho-a mais aconchegante.
Não digo que não gosto dos dias bonitos, que convidam a passeios em família, a comer no jardim, a fazer actividades fora…mas prefiro o tempo feio, que convida a ficar em casa a fazer o que mais gosto.




Esta semana foi cansativa, pois a roupa para engomar estava acumulada numa pilha quase da minha altura. Mas consegui fazer tudo.

Entre encomendas por acabar e enviar, roupa, refeições, limpezas, tratar do jardim, passeios e brincadeiras com os mais pequenos, ainda tive tempo para dar (finalmente) um avanço no meu 2º quilt…deste sim, já estou a gostar mais do resultado!



Planos para o fim de semana?
Nenhuns…Vamos ficar por casa, no aconchego, a fazer aquilo que mais gostamos! Sobretudo a descansar, pois a semana que vêm aí vai ser novamente de festa!


Bom fim de semana!

sexta-feira, 13 de maio de 2011

Depois da festa...

Após uma semana horrível, em que as dores no ombro não me deram descanso, lá consegui (sei lá como) organizar a festa de aniversário do meu filho…Tudo correu bem, e durante dois dias a cozinha foi a minha fiel companheira...Esta foi a primeira, pois Maio é o mês das festas cá por casa!



Depois da festa, "arruma-se a casa e comem-se os restos", como se costuma dizer!



Bom fim de semana!

sexta-feira, 6 de maio de 2011

bom fim de semana


Finalmente tenho o meu exemplar da "Baking Bible da Mary Berry. Já experimentei algumas receitas, e estou bastante contente com os resultados. Os bolos vão de muito simples a mais complicados, e alegram todos os paladares.


Tenho andado á procura de novos bolos, sobretudo daqueles que se "comem também com os olhos", para fazer para a festa dos meus filhos. E confesso que a escolha não tem sido fácil, e a minha lista de "coisas a fazer para a festa", está como a minha "wish list", ou seja não tem fim…
Esta semana resolvi experimentar o "Victoria Sponge", que é um simples pão de ló cujo recheio é feito com uma compota, e polvilhado com açúcar em pó. 
Uma das razões que me levou a experimentar estas receitas é a simplicidade com que se fazem os bolos. Nada complicado, ingredientes simples e acessíveis, e receitas embora clássicas, mas que continuam muito actuais!Por razões obvias, não vou poder colocar aqui a receita, mas podem sempre dar uma vista de olhos aqui.



Agora vou-me sentar, de preferencia ao sol, e continuar a minha "busca" de doces, bolos e biscoitos e ideia para a festa dos meus filhos!!!!
Bom fim de semana!

terça-feira, 3 de maio de 2011

no jardim...

Apesar do Bubas me ter conseguido "podar" todas as plantas e flores que tinha no jardim, ainda consegui salvar alguns canteiros, e pô-los num lugar a salvo...
Esta semana deparei que uma das roseiras que semeei em Fevereiro, já deu a primeira rosa...As Hortênsias estão carregadinhas de flores, e as violas estão em grande...
Deixo aqui alguns dos recantos do meu jardim em Maio!




E claro não podia faltar aqui uma fotografia actualizada da vedeta!!!


Beijinhos, boa semana, e até sexta!