Festas infantis

Este ano resolvi ser eu mesma a fazer tudo, mas mesmo tudo para a festa dos meus filhos.

Todos os anos gasto fortunas em bolos, salgados, doces e mais docinhos, sumos e mais outras coisas. 

Há uns tempos resolvi comprar "pasta portuguesa", uma pasta de açúcar com a qual se decoram bolos. Fiz bolachas e decorei-as. Gostei do resultado e fiquei fã.

Agora foi a vez de decorar bolos. Bolos de aniversário. E também fiquei fã. Claro que me falta "a técnica", mas mesmo assim, gostei bastante do resultado.

E assim, deixo-vos algumas ideias para adoçarem a boca dos mais pequenos e fazer lanches de festa saudáveis (ou nem tanto), divertidos e baratos.

- gelatinas de duas cores, com pedaços de fruta ou gomas,

- Mini suspiros

imagem tirada da internet

- salame de chocolate 

- oreos decoradas com pasta de açúcar (ver aqui)

- bolachas caseiras  

- Bolos caseiros "estilo Sandwich" recheados e cobertos com doce de leite , brigadeiro ou compotas

- queques recheados com nutella

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imagem tirada da internet

- espetadas de fruta

- batidos de fruta

- sumos de fruta, granizados e refresco de groselha


Para mais ideias lindas passem pelo  blog da Fátima, um blog cheio de coisas boas e que enchem o olho!!!

E agora deixo-vos, pois por falar em festa, tenho ainda muito trabalho!!!

Mau tempo...

Quem me segue "aqui pelo campo" sabe que gosto mais do Inverno, do que do Verão. Gosto dos dias frios, nublados, e sobretudo gosto de ver a minha casa nesses dias. Acho-a mais aconchegante.

Não digo que não gosto dos dias bonitos, que convidam a passeios em família, a comer no jardim, a fazer actividades fora…mas prefiro o tempo feio, que convida a ficar em casa a fazer o que mais gosto.

Esta semana foi cansativa, pois a roupa para engomar estava acumulada numa pilha quase da minha altura. Mas consegui fazer tudo.

Entre encomendas por acabar e enviar, roupa, refeições, limpezas, tratar do jardim, passeios e brincadeiras com os mais pequenos, ainda tive tempo para dar (finalmente) um avanço no meu 2º quilt…deste sim, já estou a gostar mais do resultado!

Planos para o fim de semana?

Nenhuns…Vamos ficar por casa, no aconchego, a fazer aquilo que mais gostamos! Sobretudo a descansar, pois a semana que vêm aí vai ser novamente de festa!

Bom fim de semana!

Depois da festa...

Após uma semana horrível, em que as dores no ombro não me deram descanso, lá consegui (sei lá como) organizar a festa de aniversário do meu filho…Tudo correu bem, e durante dois dias a cozinha foi a minha fiel companheira...Esta foi a primeira, pois Maio é o mês das festas cá por casa!

Depois da festa, "arruma-se a casa e comem-se os restos", como se costuma dizer!

Bom fim de semana!

bom fim de semana

Finalmente tenho o meu exemplar da "Baking Bible da Mary Berry. Já experimentei algumas receitas, e estou bastante contente com os resultados. Os bolos vão de muito simples a mais complicados, e alegram todos os paladares.

Tenho andado á procura de novos bolos, sobretudo daqueles que se "comem também com os olhos", para fazer para a festa dos meus filhos. E confesso que a escolha não tem sido fácil, e a minha lista de "coisas a fazer para a festa", está como a minha "wish list", ou seja não tem fim…

Esta semana resolvi experimentar o "Victoria Sponge", que é um simples pão de ló cujo recheio é feito com uma compota, e polvilhado com açúcar em pó. 

Uma das razões que me levou a experimentar estas receitas é a simplicidade com que se fazem os bolos. Nada complicado, ingredientes simples e acessíveis, e receitas embora clássicas, mas que continuam muito actuais!Por razões obvias, não vou poder colocar aqui a receita, mas podem sempre dar uma vista de olhos aqui.

ou então para as mais curiosas e caprichosas, como eu,aqui:   https://www.amazon.co.uk/Mary-Berrys-Baking-Bible-Berry/dp/1846077850/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1304426528&sr=8-1

Agora vou-me sentar, de preferencia ao sol, e continuar a minha "busca" de doces, bolos e biscoitos e ideia para a festa dos meus filhos!!!!
Bom fim de semana!

no jardim...

Apesar do Bubas me ter conseguido "podar" todas as plantas e flores que tinha no jardim, ainda consegui salvar alguns canteiros, e pô-los num lugar a salvo...
Esta semana deparei que uma das roseiras que semeei em Fevereiro, já deu a primeira rosa...As Hortênsias estão carregadinhas de flores, e as violas estão em grande...
Deixo aqui alguns dos recantos do meu jardim em Maio!

E claro não podia faltar aqui uma fotografia actualizada da vedeta!!!

Beijinhos, boa semana, e até sexta!